Jogurt kocke sa malinama

0
39

Sastojci (Broj osoba: 6)

4 jaja (posebno izraditi bjelanjke)
1,5 šalica brašna
pola praška za pecivo
1 šalica šećera
1 šalica jogurta
1/2 šalice ulja
125 g malina

Postupak pripreme

1. Od bjelanjaka napraviti snijeg.
2. Izmiksati žumanjke sa šećerom.
3. Dodati brašno s praškom za pecivo.
4. U smjesu umiksati jogurt i ulje.
5. Lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
6. U namašćen lim izliti pripremljenu smjesu i na vrh poslagati maline.
7. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 25 minuta.
8. Ohlađeni kolač po želji posipati šećerom u prahu.