Home Recepti Lagani kolač od jogurta, jednostavan i veoma ukusan!

Lagani kolač od jogurta, jednostavan i veoma ukusan!

0
182
Ovaj brzi kolač će sve oduševiti. Testo je kao pena, a jabuke i cimet su posebna priča koju treba doživeti.

Sastojci Količina
jaja 2
jogurt 180 ml
ulje 90 ml
jabuke 4 manje
šećer 100 g
prašak za pecivo 1
brašno 2 čaše od jogurta
cimet 1/2 kesice
vanilin šećer 1 kesica
šećer 2-3 kašike

Kako pripremiti

  • Umutiti jaja sa šećerom, ja sam to ručno mutila, dodati postepeno ulje i jogurt i sve dobro sjediniti. Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. U pleh veličine 30×20 cm staviti pek papir, izručiti umućenu smesu i po vrhu rasporediti narendane jabuke koje ste pomešali sa vanilin šećerom i cimetom.
  • Testo peći u rerni zagrejanoj na 175 stepeni oko 20 minuta, izvaditi iz rerne i po jabukama posuti 2-3 kašike kristal šećera. Vratiti pleh u rernu i peći kolač još 10 minuta na istoj temperaturi. Ja sam pri kraju okrenula gornji grejač da se jabuke malo zapeku i onaj šećer istopi.
  • Izvaditi pleh iz rerne, a kolač odmah sa papirom izvaditi na dasku da se hladi. Moram priznati da je mene još tako topao mamio da ga secnem i probam, a i uslikam. Kolač je jednostavan, od sastojaka koje ćete brzo pronaći i vredi ga probati.