Home Recepti Pileća krem čorba osvaja ukusom i mirisom!

Pileća krem čorba osvaja ukusom i mirisom!

0
68
Ova ukusna i kremasta čorba odlična je uvertira pred glavno jelo.

Sastojci Količina
belo meso 300 g
šargarepa 300 g
celer 1 manji
crni luk 1 glavica
beli luk 1-2 čena
svež peršun po ukusu
so, biber po ukusu
mleko 100 ml
brašno 2 kašike

Kako pripremiti

  • Belo meso iseckati što sitnije i stavite da se kuva, dodajte i seckanu šargarepu, celer, crni i beli luk, sipati 1,5 litra hladne vode i pred kraj kuvanja dodati so, biber i peršun. Kuvati još 3 minuta, zatim napraviti hladnu zapršku. U hladnom mleku razmutiti brašno i lagano sipati u čorbu, pa pustiti da provri. Poslužiti uz sok od limuna i dosta bibera. Prijatno!