Home Recepti Piletina sa mocarelom i čeri paradajzom, lagani ručak savršenog ukusa.

Piletina sa mocarelom i čeri paradajzom, lagani ručak savršenog ukusa.

0
90
Lagani ručak savršenog ukusa.

Sastojci Količina
piletina 600 g
krompir 4
mocarela sir 2 kesice
čeri paradajz nekoliko komada
beli luk 1 čen
maslinovo ulje 0,5 dl
italijanski začin po želji
bosiljak po želji

Kako pripremiti

  • Krompir oljuštiti, iseći na kolutove i skuvati. Nakon toga ocediti, staviti da se ohladi. U šoljici pomešati tri prsta maslinovog ulja i sitno iseckani beli luk. Kada se krompir ohladi premazati ga ovom smesom i poređati na plehu. Piletinu dobro oprati, posoliti i zatim napraviti rezove u koje treba stavljati mocarelu i po pola čeri paradajza. Nakon ovoga posuti italijanski začin i bosiljak, pa preliti maslinovim uljem. Peći u rerni 25 minuta na 200 stepeni.