Home Recepti Pita od palačinki i sira će vas oduševiti!

Pita od palačinki i sira će vas oduševiti!

0
317
, Image: 329550121, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, Alamy
Mekana, sočna, ukusna…

Sastojci Količina
palačinke 8
sir 150 g
pavlaka 200 g
jaje 1
so 1 prstohvat
Preliv:
jaje 1
jogurt 200 ml
voda 50 ml
ulje nekoliko kašika

Kako pripremiti

  • Uključiti rernu na 220 stepeni. Sir izgnječiti viljuškom, pa dodati pavlaku, jaje, so i sve sjediniti.
  • Stavljati po jednu punu kašiku na svaku palačinku i zavijati tako što ćete preklopite palačinku na tri jednaka dela vodoravno i dobićete deblju štraftu. Zatim ivice preklopite ka unutra, opet na trećinu i dobićete kvadrat. Isto uradite sa svim palačinkama.
  • Poslagati sve napunjene palačinke u dublji pleh podmazan uljem, zatim izmešati sve sastojke za preliv, pa tom smesom preliti palačinke. Staviti da se peku dok ne porumene, oko 20 minuta.