Home Recepti Sočna lenja pita sa kruškama

Sočna lenja pita sa kruškama

0
69
Kruške su mnogo ukusno voće, daju poseban ukus kolačima.

Sastojci Količina
kruške 1 kg
jaja 2
mast 200 g
šećer 200 g
mleko 250 ml
prašak za pecivo 1 kesica
brašno po potrebi (oko 800 g)
cimet 1 kesica
vanilin šećer 2 kesice
šećer 4 kašike
mleveni keks 3 kašike

Kako pripremiti

  • Izmutiti žumanca, mast, šećer, mleko, prašak za pecivo.

  • Dodati brašno po potrebi da se umesi glatko testo, otprilike oko 800 grama.

  • Ostaviti u frižideru 30 minuta. Zatim ga podeliti na dva dela.

  • Jedan deo razviti i pomoću oklagije prebaciti u podmazanu tepsiju.

  • Preko testa rasporediti izrendane kruške, posuti ih šećerom i mlevenim keksom.

  • Po želji dodati malo cimeta. Poklopiti sa drugim testom. Premazati belancetom i posuti vanilin šećerom. Staviti da se peče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 minuta.