Želite izgubiti kilograme? Ništa lakše – jedite čokoladu i vino, tvrde stručnjaci

0
103

Premda nije velika novina da je crna čokolada zapravo zdrava i da nećete škoditi želite li izgubiti kilograme, ipak će većina ljudi u tom slučaju smanjiti konzumaciju čokolade, sira i alkohola.

Međutim, vrhunski stručnjaci tvrde da nema potrebe izbacivati ​​ove delicije s izbornika jer nam pomažu u stvaranju dobrih bakterija koje nam održavaju probavu zdravom i kilograma na suvisloj razini.

Profesor genetske epidemiologije Tim Spector s Kraljevskom koledžom u Londonu rekao je na književnom festivalu u Oxfordu za vikend da je tajna zdrava i uspješna prehrana konzumacija što raznovrsnijih namirnica.

‘Sve namirnicama jedemo i klice koje nas završavaju u želucu. Što razlikitimo hranu jedemo, to su različitije i klice, a baš nas to čini zdravijima ‘, rekao je Spector, prenosi britanski Telegraph . Po njegovom mišljenju vino, sir i čokolada su dobre namirnice pune dobre bakterije dok ih masne i slatka brza hrana lako uništavaju.

Znanstvenik je već prije govorio o svom stavu da su promjene u mikrobi, odnosno mikrobima u našem probavnom sustavu odgovorni za velika većina slučajeva pretilosti. Sve češća korištenja obrađenih namirnica i pretjerano korištenje antibiotika dovode do smanjene raznolikosti mikroba u organizmu.

<

Prije 15.000 godina naši su preci redovito konzumirali oko 150 namirnica tjedno. Većina ljudi danas konzumira čak i manje od 20 različitih vrsta hrane, a većina ih je, ako ne i svi, industrijski prerađenih. Većina prerađenih hrane dobivaju od samo četiri sastojka – soje, kukuruza, pšenice i mesa, upozorava Spector.

<

Prošle je godine u eksperimentu uključio i svoj 23- godišnji sin Toma koji je zajedno s još nekolicinom studenata deset dana nije jeo ništa osim hrane iz McDonald'sa. Istraživanje je otkrilo da brza hrana ubija želučane bakterije koje štite od zdravstvenih problema kao što su pretilost, dijabetes, karcinom, srčane bolesti i bolesti probavnog sustava.